餐饮企业端:从终端餐饮门店向零售化延伸具备四大先天优势——品牌力、洞察力、营销力、 供应链,“懒人经济”下餐企龙头版图未来有望持续延伸: 1)品牌力:餐饮凭借线下门店打造的品牌力,在延伸至零售产品时具备知名度和营销的先 天优势。餐饮企业的品牌力,可顺延至相关零售产品领域。以海底捞为例,海底捞在火锅相 关领域具有很强的全国知名度和认可度,在 2019 年中国餐饮营销力峰会上火锅品牌排名第 一。颐海国际拥有海底捞品牌的终身免费使用权,凭借“海底捞”品牌背书,相关火锅底料 产品一经推出便具备先发优势,许多客户群体来自于海底捞店内顾客。 营销力:零售产品可依托餐饮门店线下售卖宣传,享受流量红利。餐饮
2021-04-27 16:21:15
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餐饮行业
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