完整英文电子版 CAC/GL 81-2013 Guidance for governments on prioritizing hazards in feed(政府关于优先考虑饲料危害的指南)。本文件为各国政府使用多标准分析方法优先考虑饲料和饲料成分1中的危害提供了指导。 然而,人们认识到可能会使用其他方法来确定危害的优先级。本指南适用于食用动物饲料中可能对人类健康产生不利影响的所有危害。 本指南不考虑可能对动物健康产生不利影响但对食品安全没有影响的物质,因为它们不在食品法典的范围内。 不考虑人类对饲料危害的直接暴露,例如饲料生产和加工过程中的职业暴露,因为它不在食品法典的范围内。