声光效应是指光通过某一受到超声波扰动的介质时发生衍射的现象，这种现象是光波与介质中声波相互作用的结果。早在本世纪30年代就开始了声光衍射的实验研究。60年代激光器的问世为声光现象的研究提供了理想的光源，促进了声光效应理论和应用研究的迅速发展。声光效应为控制激光束的频率、方向和强度提供了一个有效的手段。利用声光效应制成的声光器件，如声光调制器、声光偏转器和可调谐滤光器等，在激光技术、光信号处理和集成光通讯技术等方面有着重要的应用。 SO2000声光效应实验仪采用了中心频率高达100MHz的声光器件、100MHz的功率信号源和分辨率达11μm的CCD光强分布测量仪，因此物理现象特别显著，仪器体积小巧，测量结果精确，适合各校实验室用于普通物理、近代物理和演示实验。

将光纤光栅传感技术与液体的声光效应相结合，实现对液体浓度的检测。由于液体浓度的变化，光声效应产生的声信号将发生变化，利用光纤光栅声传感技术识别声信号的变化情况，从而实现对液体浓度的检测。实验结果验证了该方法的可行性，该方法对液体浓度测量的灵敏度可达0.05%/mV。

利用光外差检波所具有的成像作用的显微镜即是光外差激光显微镜。在外差检波中,检测的是频率不同的两种光之间的差频，只当整个光接收面上两种光的相位差一致时才能检测出差拍成分，不一致时在整个光接收器内互相抵消而检测不出。