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SPE-LC-MS/MS法检测肉制品中羧甲基赖氨酸与羧乙基赖氨酸
SPE-LC-MS/MS法检测肉制品中羧甲基赖氨酸与羧乙基赖氨酸
上传者:
38666527
|
上传时间: 2021-10-25 11:36:43
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文件大小: 440KB
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文件类型: -
首发论文
SPE-LC-MS/MS法检测肉制品中羧甲基赖氨酸与羧乙基赖氨酸,高畅,何志勇,本文建立了一种基于固相萃取-液相色谱-三重四级杆质谱(SPE-LC-MS/MS)检测肉制品中两种晚期糖基化末端终产物,羧甲基赖氨酸和羧乙基�
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