最先进的自动大米质量分级系统-研究论文
仅东南亚地区就有大约 80% 的人口将大米视为主要食物。 由于大多数国家在大米生产方面实现自给自足，消费者更关注质量更好的大米。 人们分析市场上大米的质量和等级是一项非常繁琐的工作。 米粒的质量检验由人工检验员进行人工目检，这既不客观也不有效，因为很多时候由于检验员缺乏经验或人为错误，结果可能不可信。 因此需要一种大米质量自动分级系统，它可以消除人工质量分级过程的缺点。 在本文中，分析了图像处理技术以及机器和计算机视觉，以回顾自动质量分级过程的最新技术。 为了审查目的，考虑了各种程序和方法，以根据不同的参数分析米粒的质量。 本文重点介绍了最近为使用图像处理、机器视觉、计算机视觉和其他技术开发自动化大米质量分级系统而进行的研究。
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