白甲鱼幼鱼饲料中营养素适宜含量和最适能量蛋白比研究① (2013年)

自然科学论文

用正交试验法L9(34)配制9种饲料，以增重率、饲料系数和蛋白质效率为评价指标，对白甲鱼幼鱼(3.32±0.47)g配合饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐需要量及最适能量蛋白比进行了研究结果表明各营养素对幼鱼的增重率、饲料系数及蛋白质效率的影响从大到小依次为蛋白质、总能、脂肪、无机盐，白甲鱼最适生长所需饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐含量分别为38.07％，4.98％，12.35 kJ/g，3.5％，最适能量蛋白比(E/P)为32.44 kJ/g，其中蛋白质为影响幼鱼生长和鱼体成分的主要因素(P<0.05)

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