基于Matlab的多水果混合图像识别与分拣技术研究

内容概要：本文详细介绍了利用Matlab进行多水果混合图像识别的技术方法。首先通过对原始RGB图像的颜色空间转换，采用HSV模型提高颜色识别准确性。然后运用中值滤波、自适应阈值分割、Canny边缘检测等图像处理技术去除噪声并提取水果轮廓。针对粘连水果，引入形态学操作和分水岭算法进行分割。最后通过颜色、形状特征（如圆形度、长宽比）以及KNN分类器完成水果种类的精准识别。实验结果显示，在理想条件下识别准确率可达92%-95%，但在实际应用中还需应对光照变化、重叠遮挡等问题。 适合人群：从事计算机视觉、图像处理领域的研究人员和技术开发者，尤其是对水果分拣自动化感兴趣的从业者。 使用场景及目标：适用于农业自动化生产线中的水果分拣任务，旨在提高分拣效率和精度，减少人工干预，提升生产效益。 其他说明：文中提供了详细的代码片段和参数选择依据，强调了实际操作中的挑战及其解决方案，如光照补偿、形态学操作优化等。同时指出未来可以进一步探索深度学习方法的应用潜力。