研究了高压脉冲电场在不同电场强度(20～35 kV/cm)和处理时间(100～400μs)处理对草莓汁杀菌效果及其抗氧化活性的影响，还进一步比较了高压脉冲电场和传统热杀菌(95℃，30 s)处理后和贮藏过程中草莓汁抗氧化活性的变化。结果表明：随着高压脉冲电场的电场强度和处理时间的增加，草莓汁抗氧化活性略有降低，但其损失程度比传统热杀菌小，且在储藏过程中保存较好。
2021-06-11 16:05:43
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在MATLAB上实现雷达信号处理仿真：该程序完成了对8个脉冲信号的脉压、动目标显示（MTI）、动目标检测（MTD），有注释。
2021-06-10 09:15:35
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激光脉冲模型
用于处理输入激光信号并返回调制输出脉冲序列的 Matlab 工具。
2021-06-07 20:03:29
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