这个数据集有1599个样本，11个红酒的理化性质，以及红酒的品质（评分从0到10）
数据集基本情况探索：
fixed acidity 非挥发性酸
volatile acidity 挥发性酸
citric acid 柠檬酸
residual sugar 剩余糖分
chlorides 氯化物
free sulfur dioxide 游离二氧化硫
total sulfur dioxide 总二氧化硫
density 密度
pH 酸碱性
sulphates 硫酸盐
alcohol 酒精
quality 质量
2021-08-28 20:43:55
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2021-08-28 10:16:36
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