java餐饮管理系统源码 USuperStar USuperStar酒店管理系统（2018学年第二学期java web课程设计） 一、项目背景 随着旅游业的发展，以及世界商贸活动的频繁举行，其周边行业如酒店、餐饮、娱乐等行业也日趋发达。其中酒店宾馆组织庞大、服务项目多、信息量庞大，传统的人工管理方式已经无法满足要求。此时需要借助于计算机来进行现代化信息管理，从而提高服务质量和管理水平，同时降低管理成本。 二、项目说明 USuperStar大酒店是一家国际化连锁经营的大型酒店,分布在全国各大城市. 主要业务包括酒店、展览、购物、娱乐。公司一直致力于为客户提供高品质的住宿及相关服务.客户广泛分布在各行各业. 公司关注各项资源的发展及管理，拥有一大批经验丰富、训练有素的员工，为客户提供各项细致周到的服务.该公司希望信息化的管理手段对各项资源管理的把握力度不断扩大，提高服务质量,提高客户满意度,利用快捷的信息管理流程，使工作更加高效有序。 传统的酒店管理往往需要酒店管理人花大量时间和精力来处理顾客查询、顾客登记等等事务。而错误的查询、繁琐的登记和结账手续、费用的结算错误、空余客房不能及时提供等

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该系统的开发是以优质的服务和具有竞争力的价格，实现收益大，向顾客提供丰富的菜品为主要目的，以使本店能够顺利发展。该系统的开发是在一般的餐饮收银系统的基础上，再此添加了主要包括桌台、就餐人数、顾客点菜统计、库存系统管理等餐饮行业综合管理和经营管理方面的管理系统。具体功能如下： ① 以最快的方式实现顾客点餐，准备记录顾客的点餐，避免手工点餐带来的失误 ② 增加加菜功能 ③ 以电子的方式计算账单 ④ 打印账单 ⑤ 统计每天的销售状况 ⑥ 统计每日库存情况

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系统介绍 “民以食为天”，随着人民生活水平的提高，餐饮业在服务行业中的地位越来越重要。从激烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。 根据餐饮行业的特点，该系统以餐饮业务为基础，突出前台管理，从专业角度出发，提供科学有效的管理模式。点菜收银管理可实现点菜、结账、清台。进货管理可记录商品入库情况。点菜收银、营业分析、库房管理的有机结合，可为酒店经营方向提供依据，为酒店餐馆的发展提供重要保证。

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