完整英文电子版 CAC/GL 69-2008 Guideline for the Validation of Food Safety Control Measures（食品安全控制措施验证指南）。这些指南适用于食品链任何阶段控制措施的验证。 这些指南旨在指导行业和政府验证单个控制措施、控制措施的有限组合或形成食品安全控制系统的控制措施组合（例如 HACCP、GHP）。

完整英文电子版 CAC/GL 60-2006 Principles for Traceability - Product Tracing as a Tool Within a Food Inspection and Certification System(可追溯性原则 - 作为食品检验和认证系统中工具的产品追溯)。 本文件阐述了一套原则，以帮助主管当局在其食品检验和认证系统中利用可追溯性/产品追溯作为工具。 本文件应与所有相关的食典文本以及国际植保公约和世界动物卫生组织酌情通过的文本一起阅读。

完整英文电子版 CAC/GL 81-2013 Guidance for governments on prioritizing hazards in feed（政府关于优先考虑饲料危害的指南）。本文件为各国政府使用多标准分析方法优先考虑饲料和饲料成分1中的危害提供了指导。 然而，人们认识到可能会使用其他方法来确定危害的优先级。本指南适用于食用动物饲料中可能对人类健康产生不利影响的所有危害。 本指南不考虑可能对动物健康产生不利影响但对食品安全没有影响的物质，因为它们不在食品法典的范围内。 不考虑人类对饲料危害的直接暴露，例如饲料生产和加工过程中的职业暴露，因为它不在食品法典的范围内。