全球与中国水果馅料市场现状及未来发展趋势.docx
2022-01-24 14:02:00 25KB 其他
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基于1985~2017年《中国农村统计年鉴》和《新中国农业60年统计资料》,作者整理了1978~2016年中国水果总体及五大水果(包括苹果、柑桔、梨、葡萄和香蕉)的产量、种植面积和单产数据,采用对数平均迪式分解法(Logarithmic Mean Weigh Division Index Method, LMDI)分析中国水果增产的作物贡献和种植面积贡献率与单产贡献率。结果表明:38年间,中国水果连续增产主要源自5大水果作物,苹果增产贡献最显著。苹果增产为单产主导型,而柑桔、梨、葡萄、香蕉增产为面积主导型。该数据集时间范围为1978-2016年,包括:(1)历年中国水果作物和其中五大水果作物的产量和种植面积数据;(2)历年中国水果增产的种植面积贡献率和单产贡献率;(3)中国分省五大水果增产状况及贡献率;(4)中国分省水果增产种植面积贡献率和单产贡献率。数据集存储为1个Excel文件,
2021-06-28 18:04:08 28KB 中国水果 贡献因素 增产格局
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