在看了Somm(一个关于侍酒师的纪录片)之后，我想知道如何像侍酒师那样通过盲品来创建一个预测模型来鉴别葡萄酒。此过程的第一步是收集一些数据来训练模型。我计划使用深度学习通过描述/评论中的文字来预测葡萄酒的种类。该模型仍然不能品尝葡萄酒，但理论上它可以根据侍酒师给出的描述识别葡萄酒。我的总体目标是创建一个模型，它可以根据描述识别葡萄酒的品种、酿酒厂和位置。
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2022-06-16 10:57:05
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葡萄酒感官评价结果的统计分析方法研究，孙亮亮，葛斌，运用层次分析法，构建了红葡萄酒的评分可信度模型，通过评价结果结合聚类分析法实现了对红葡萄的分级，分析了红葡萄和红葡萄酒理
2022-06-08 10:15:04
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2022-06-08 09:10:23
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2022-06-04 18:06:41
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【SVM分类】基于粒子群算法优化支持向量机实现葡萄酒数据分类附matlab代码
2022-05-28 16:09:35
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