仪器仪表是用以测量、观察、计算各种物理量、物质成分、物性参数等的器具或设备。广义来说,仪器仪表也可具有自动控制、报警、信号传递和数据处理等功能,例如用于工业生产过程自动控制中的气动调节仪表,和电动调节仪表,以及集散型仪表控制系统也皆属于仪器仪表。
电工仪器仪表按其功能可划分为电能表、安装式仪表、便携式电表、精密仪表、交直流仪器、电量变送器、数字仪表、标准电能表、电源装置、扩大量限装置、 检验装置、磁测量仪器等几大类。
电工仪表广泛用于制造业、能源、环保、航空、航天、国防工业以及科学研究等部门,是观察、测量、计算、记录和控制自然现象与生产过程的工具。